agasfer (agasfer) wrote,
agasfer
agasfer

Оказывается...

...мясо в американских магазинах остается вечнорозовым, т к его обрабатывают угарным газом, СО, который превращает гемоглобин крови в более стабильный СО-гемоглобин. Некоторые потребительские активисты выступают против этой практики, но не потому, что такое мясо есть вредно (таких данных нет, и практика одобрена ФДА), а потому что "покупатель лишается важного индикатора свежести продукта..." [а я давно подозревал, что что-то не так, т к если разрезать кусок мяса и оставить на воздухе, он буреет внутри, но снаружи остается красным]
Subscribe

  • Новости Воукизма

    Специальный Комитет по Названиям Школ, созданный в 2018-м, рекомендует заменить названия 44 школ в СФ; среди нежелательных имен, рекомендованных к…

  • На Багамских Рифах

    Я в прошлый раз написал, что на рифы мы не ныряли. Это так, но в среду утром мы приманивали акул между небольшими островками рифов среди песка,…

  • Маленькая Конспиративная Теория

    Одни и те же люди сначала внушили добрым, доверчивым жевунам моргунам европейцам, что женщина с бородой,…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 17 comments

  • Новости Воукизма

    Специальный Комитет по Названиям Школ, созданный в 2018-м, рекомендует заменить названия 44 школ в СФ; среди нежелательных имен, рекомендованных к…

  • На Багамских Рифах

    Я в прошлый раз написал, что на рифы мы не ныряли. Это так, но в среду утром мы приманивали акул между небольшими островками рифов среди песка,…

  • Маленькая Конспиративная Теория

    Одни и те же люди сначала внушили добрым, доверчивым жевунам моргунам европейцам, что женщина с бородой,…